::: Mandioca ganha evidência na Vitrine Rural da Expoparanavaí

A mandioca está entre os 27 temas da Vitrine Rural na Expoparanavaí 2010, que acontece entre os dias 12 e 21 de março, no Parque de Exposições de Paranavaí, Estado do Paraná. A unidade didática da mandioca fará demonstrações de novas tecnologias voltadas ao desenvolvimento da cultura na Região, com objetivo de reforçar sua importância econômica regional, e estimular o incremento do plantio no Noroeste paranaense. Serão apresentadas também algumas das infinitas aplicações da mandioca no setor industrial, especialmente a partir da obtenção do amido extraído da raiz. A unidade didática da mandioca, coordenada pelo Instituto Emater, em parceria com o Cetem (Centro Tecnológico da Mandioca) e apoio da ABAM (Associação Brasileira dos Produtores de Amido de Mandioca) e do Simp (Sindicato das Indústrias de Mandioca do Paraná), usará como instrumentos para atingir os objetivos dos organizadores a distribuição de materiais didáticos relacionados ao controle biológico do mandarová; orientações sobre o plantio adequado e tratos culturais; apresentação de novos cultivares para a Região. Em paralelo às ações didáticas, acontecerá uma exposição de máquinas e equipamentos voltados ao plantio e adubação da mandioca.Saulo dos Santos, Extensionista do Instituto Emater, que dividirá com o seu colega Valter Martins Pessôa a tarefa de levar conhecimentos sobre a raiz aos visitantes do stand, fala que o plantio de mandioca na Região Noroeste tem-se mantido estável, e que há condições de se aumentar investimentos na cultura. “O maior problema enfrentado hoje pelos produtores é o custo do arrendamento de terras, que está muito alto. Porém, com a introdução de variedades mais resistentes a pragas, e de maior produtividade, acreditamos no desenvolvimento da cultura”, observa - serão apresentadas no stand novas variedades de mandioca que estão sendo pesquisadas pelo Iapar (Instituto Agronômico do Paraná).A mandioca é um importante item agrícola da Região Noroeste do Paraná. O Núcleo Regional de Paranavaí detém a maior área de cultivo do território estadual: de 56 mil hectares de plantio, de acordo com estatísticas do Deral/Seab (Departamento de Economia Rural da Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento). Em segundo lugar aparece o Núcleo Regional de Umuarama, com 48.565 hectares; seguido de Toledo, com 19.810 hectares; e, de Campo Mourão, com 16.690 hectares plantados.Santos salienta que a grande importância da cultura da mandioca para a Região se opera no aspecto social, como fonte geradora de trabalho e renda. Ele destaca que um hectare de mandioca necessita de 32 homens/dia de trabalho. Enumera, entre as vantagens da raiz, sua fácil adaptabilidade ao solo Arenito, característico da Região; sua boa rentabilidade; o menor risco de perdas provocadas por problemas climáticos; além da possibilidade de e estender o período de colheita, pelo fato da raiz não se deteriorar no solo.As visitas à Vitrine Rural acontecerão durante todo o período da feira, das 9h às 17h. A realização é voltada, prioritariamente, a produtores rurais, seus familiares, e a trabalhadores rurais. Os interessados em participar dos eventos promovidos pela Vitrine Rural devem procurar as unidades do Instituto Emater e Sindicatos Rurais de seus municípios, com a finalidade de organizar excursões de visitação. As instituições organizadoras de excursões devem agendar as visitas pelo telefone 44 3423-2552. As excursões previamente agendadas contarão com espaços para estacionamento no Parque, nas proximidades da Vitrine Rural.